Job DescriptionVergütung gemäß Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L); zusätzlich erhalten Sie eine Justizvollzugszulage sowie Zulagen für Dienst zu ungünstigen Zeiten; nähere Informationen finden Sie z. B. unter oeffentlicher-dienst.info Jahressonderzahlung Attraktive Sozialleistungen, wie z. B. vermögenswirksame Leistungen, Zulage für den Verdichtungsraum München Fachspezifische und persönliche Fort‑ und Weiterbildungsmöglichkeiten 30 Tage Urlaub pro Jahr Vergünstigte Nutzung der anstaltseigenen Betriebe (z. B. Kfz‑Werkstatt, Schlosserei) Unter bestimmten Voraussetzungen (auf Antrag) eine Staatsbedienstetenwohnung des Freistaats Bayern Teilnahmemöglichkeit an einem Betriebsausflug pro Jahr während der Arbeitszeit Die Möglichkeit des Bezugs eines Leasing-Fahrrads über JobBike Bayern Hauseigene Kantine Sportmöglichkeiten Näheres zu Voraussetzungen und Berufsbildern im Justizvollzug unter justiz.bayern.de/justizvollzug/bewerber/werkdienst/ . Betreuung und Anleitung der Gefangenen bei der Speisenzubereitung Mitwirkung bei der Aus‑ und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter*innen Übernahme von Verwaltungsaufgaben (Führen von Listen und Nachweisen) Qualitätssicherung bei der Speisenverteilung sowie die Gewährleistung der Hygiene‑ und Arbeitsschutzbestimmungen nach HACCP und den BG-Vorschriften Eventuell Mitwirkung bei der Planung von Speiseplänen Deutsche Staatsangehörigkeit Mindestalter: 18 Jahre Mindestens Hauptschulabschluss oder gleichwertig anerkannter Bildungsabschluss Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder Metzger (m/w/d) Bereitschaft zum Wochenenddienst Wir erwarten: Verantwortungsbewusstsein Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise Motivation und Begeisterung für den erlernten Beruf EDV-Kenntnisse in Word und Excel Teamfähigkeit und Bereitschaft, mit unterschiedlichen Berufsgruppen in einem abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsumfeld zusammenzuarbeiten Bereitschaft zum Wochenend‑ und Feiertagsdienst